호남대생, 군산 베스트웨스턴 호텔 운영 나선다
- 광주=정태관 기자입력 : 2018.09.12 16:24
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12일 KIR사업단에 따르면 오는 14일부터 17일까지 나흘간 전라북도 군산시에 위치한 세계적인 특급호텔 체인 베스트 웨스턴 군산에서 학생들이 객실·식음·연회·조리 등 전 분야에 참여해 직접 호텔을 운영하는 '리얼 월드 프로젝트(Real World Project)'를 실시한다.
올해로 4년째 실시되는 이번 리얼 월드 프로젝트에는 사업단 소속 호텔경영학과, 조리과학과, 중국어학과 학생 88명이 3박 4일 동안 객실·식음·연회·조리 등 호텔 각 부서의 업무를 현장 전문가의 지도하에 도어 서비스부터 총지배인까지 실제 직무활동을 수행하며 현장 감각을 익히는 100% 리얼리티 현장 지향 프로그램이다.
한국관광산업학회와 한국지역개발연구원이 주최하고 전주시와 군산시, 한국광관광사, 호남대 한국형복합리조트 인재양성 사업단과 관광문화연구소가 후원한 '2018 추계국제학술대회'가 이번 리얼월드프로젝트 기간동안 '대한민국 테마여행 10선 활성화 방안'이라는 주제로 실시된다. 이번 국제 학술대회에는 중국과 일본, 필리핀 등 4개국에서 200여명의 연구자가 참여한다.
또 광주컨벤션뷰로와 호남대 국제교류본부도 군산 베스트웨스턴 호텔에서 자체 행사를 열어 KIR 사업단 학생들의 호텔 운영서비스를 받을 예정이다.
더불어 대구가톨릭대학교 중남미 중심 글로벌 융합사업단과 부산 동명대학교 MICE 인력양성사업단이 영호남 교류행사로 본 프로그램에 참여해 호텔리어 과정에 대해 산업체 현장 견학을 실시할 예정이다.
김진강 KIR사업단장은 "KIR사업단의 '리얼 월드 프로젝트'는 현장친화적 프로그램으로 학생들의 진로를 설계하는 강력한 동기부여 프로그램"이라며 "대학에서 배운 것을 토대로 프로페셔널이 되는 소중한 시간이 되길 바란다"고 말했다.
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