'생생정보' 누룽지 치킨 위치는?… "닭가슴살마저 수분 가득"

 
 
기사공유
/사진=생생정보 캡처

KBS2 ‘2TV 생생정보’에 소개된 누룽지 치킨이 화제다. 

16일 오후 방송된 ‘2TV 생생정보’의 ‘7전 8기 부자의 탄생’ 코너에서는 누룽지 치킨 맛집이 전파를 탔다. 

이곳 누룽지 치킨은 장작구이 특성상 바삭하게 구워내 기름기가 남아 있지 않고 담백함을 자랑한다. 또 코끝을 간지럽히는 참나무 향까지 더해져 손님들을 사로잡고 있다.

누룽지 치킨집 사장은 하루 매출이 약 170만원이라고 밝히며 “장사가 안됐을 때랑 비교하면 매출이 10배 정도 차이가 난다. 행복하게 일하고 있다”고 전했다. 이어 참나무를 사용하는 이유에 대해 "통닭의 향과 맛을 살려준다"고 밝혔다.

이곳을 찾은 손님들은 “보통 닭가슴살은 퍽퍽한데 수분이 가득하다”고 칭찬했다.

한편 이날 소개된 누룽지 치킨집은 서울 강서구 공항동에 위치한 '누룽지 꼬꼬'다. 
 

김경은 silver@mt.co.kr

머니S 산업팀 김경은입니다.

이 기자의 다른기사 보기 >
  • 0%
  • 0%
  • 코스피 : 2125.32하락 27.9218:03 11/20
  • 코스닥 : 649.87하락 12.6618:03 11/20
  • 원달러 : 1170.10상승 2.518:03 11/20
  • 두바이유 : 60.91하락 1.5318:03 11/20
  • 금 : 61.86하락 0.9818:03 11/20
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image

커버스토리

정기구독신청 독자의견
"