고기 전문점 '종로상회', 동서울직영점 오픈

 
 
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종로상회 동서울본사직영점(동서울직영점). /사진제공=종로상회

㈜씨엠씨에프씨 종로상회가 지난 8일 동서울본사직영점(동서울직영점)을 오픈했다고 밝혔다.

동서울직영점은 프리미엄 돈육 브랜드 하이포크와의 네 번째 제휴 매장으로 우수 품질의 국내산 생고기를 제공한다. 특히 기존 육부실을 리뉴얼한 한층 깊어진 돼지고기 맛을 선사한다.

종로상회는 매장 오픈과 더불어 프리미엄 오븐구이 메뉴를 출시했다. 오븐구이 메뉴는 주문 즉시 국내산 프리미엄 생고기를 8분간 240℃의 고온 열풍으로 조리해 기름기를 빼고 육즙을 가둬 보다 촉촉하고 담백한 맛을 즐길 수 있는 메뉴다.

인근 직장인들과 주부들을 위한 합리적인 가격대의 점심 정식 메뉴도 선보인다.

정식메뉴는 푸짐한 상차림으로 제공하며 특히 갈릭통삼겹오븐구이는 갈릭소스를 곁들인 통삼겹을 오븐에 구워 부드럽게 즐길 수 있다. 메인 메뉴와 함께 오늘의죽, 김포금쌀밥, 된장찌개, 계란찜, 강된장, 쌈채소, 오늘의 샐러드를 비롯한 반찬 5종이 함께 제공된다. 고추장삼겹정식, 돼지떡갈비정식도 동일한 구성이다.

종로상회 모기업인 ㈜씨엠씨에프씨 박정인 대표는 "종로상회 동서울직영점은 서울지역 첫 직영점이라는 점에서 큰 의미를 갖는다"며 "지역상권을 고려한 프리미엄 메뉴와 시설 등을 새롭게 도입, 보강해 고객들의 반응을 기대한다"고 말했다.

동서울직영점은 892제곱미터(270평) 대형규모의 프리미엄 가족 외식공간이다. 유아 동반 고객들을 배려한 친환경 놀이방은 물론 어린이 영화관, 셀프바, 단체 룸 등 다양한 다목적 시설을 갖췄다.

 

박정웅 parkjo@mt.co.kr

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