왕영은, 토종 벼로 갓 지어낸 김치밥... 간단 레시피 '오!'

 
 
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'왕영은'

'좋은아침' 왕영은이 간단한 레시피로 만드는 김치밥을 소개해 눈길을 끌었다.


방송인 왕영은, 개그맨 김인석, 에드워드 권 셰프는 지난 17일 방송된 '좋은아침'에서 전통농법으로 토종 벼를 제배하는 농가를 찾아갔다.


왕영은, 김인석, 에드워드 권은 토종쌀로 갓 지은 밥맛을 맛보고 반했다. 이에 왕영은은 집에 늘 있는 간단한 재료를 이용해 맛좋은 쌀에 어울리는 이북식 김치밥을 선보였다.


이어 왕영은은 먼저 김치와 목살을 두툼하게 썰어 준비했다. 일반 밥물보다 적게 들어간 밥솥에 쌀, 김치, 돼지고개를 잘 버무린 후 취사버튼만 누르면 끝. 여기에파, 마늘, 간장, 고춧가루, 참기름을 넣은 양념장을 곁들여 먹는 것이 포인트다.

한편, 왕영은은 1978년 데뷔 후 최초로 요리 실력을 공개했다. 왕영은은 황해도식 손맛과 토종 쌀이 어우러진 왕영은표 김치밥을 탄생시켜 초간단 레시피만으로 김인석과 에드워드 권의 마음을 사로잡았다.

<사진=SBS '좋은아침'>

 

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