펜타즈 호텔 라비앙로즈, '프랭크 봉빌 와인 메이커스 디너' 개최

 
 
기사공유
  • 카카오톡 공유
  • 카카오톡 공유
  • 네이버 블로그
  • 카카오스토리
  • 텔레그램 공유
  • url 공유
서울 광진구에 위치한 더 클래식 500 펜타즈 호텔의 와인 레스토랑 앤 바 ’라비앙로즈’는 내달 1일 ‘프랭크 봉빌 와인 메이커스 디너’(Wine Maker’s Dinner: Frank Bonville) 행사를 개최한다고 24일 밝혔다. 
펜타즈 호텔 라비앙로즈, '프랭크 봉빌 와인 메이커스 디너' 개최
‘프랭크 봉빌’은 현재까지 4대에 걸쳐 가족 경영 와이너리로 운영되는 고급 샴페인 브랜드로, 세심한 포도밭 관리와 와인 양조를 통해 타 와인은 흉내 낼 수 없는 복합성과 깊이를 지닌 제품을 생산하는 것으로 유명하다.

이번 와인 메이커스 디너에서도 선보일 ‘레 벨 부아 그랑 크뤼’는 평균 수령이 100년 가량 된 샤르도네만을 사용해 만든 샴페인으로 날카로운 산도와 집중도, 입 안에서 오랫동안 지속되는 여운이 뛰어난 최상급 와인이다. 이외에도 샤르도네가 지니고 있는 뛰어난 산도와 특유의 미네랄이 돋보이는 ‘그랑크뤼 엑스트라 브뤼’와 풋풋하고 프레시한 인상을 느낄 수 있는 ‘그랑크뤼 브뤼 밀레짐 2010’ 등 우수한 품질과 남다른 가치를 지닌 프랭크 봉빌의 샴페인을 다양하게 접할 수 있다.

이와 더불어 펜타즈 호텔 쉐프 특선 요리도 제공된다. 연어알을 올린 신선한 굴과 성게 카푸치노, 릭폰즈와 농어찜, 상큼한 귤 소스로 맛을 낸 바닷가재, 세계 3대 진미로 여겨지는 트뤼플 소스를 곁들인 등심 구이 등 와인과 어울리는 특별한 요리가 코스 메뉴로 마련돼 최상급 와인과 진미로 완성되는 낭만적인 연말 디너를 즐길 수 있다.

한편 ‘프랭크 봉빌 와인 메이커스 디너’는 사전 예약제로, 12월 1일 저녁 7시부터 진행된다. 가격은 15만원(세금 및 봉사료 포함)이며, 관련 문의는 전화로 가능하다. (문의, 02-2218-5750)

<이미지제공=더 클래식 500 펜타즈 호텔 >
 

강인귀
강인귀 deux1004@mt.co.kr  | twitter facebook

출판, 의료, 라이프 등 '잡'지의 잡을 담당합니다.

이 기자의 다른기사 보기 >
  • 0%
  • 0%
  • 코스피 : 3267.93상승 2.9723:59 06/18
  • 코스닥 : 1015.88상승 12.1623:59 06/18
  • 원달러 : 1132.30상승 1.923:59 06/18
  • 두바이유 : 73.51상승 0.4323:59 06/18
  • 금 : 70.98하락 1.3723:59 06/18
  • [머니S포토] 윤호중 원내대표 발언 경청하는 김진표 부동산 특위 위원장
  • [머니S포토] 제7차 공공기관운영위, 입장하는 '홍남기'
  • [머니S포토] 법사위 주재하는 박주민 위원장 대리
  • [머니S포토] 광주 건물붕괴 사건 피해자를 향해 고개 숙인 권순호
  • [머니S포토] 윤호중 원내대표 발언 경청하는 김진표 부동산 특위 위원장

커버스토리

정기구독신청 독자의견