봄철 패류독소, 6월까지 검사 강화… 기준치 초과시 폐기 조치

 
 
기사공유
  • 카카오톡 공유
  • 카카오톡 공유
  • 네이버 블로그
  • 카카오스토리
  • 텔레그램 공유
  • url 공유
식품의약품안전처는 이달부터 6월까지 해양수산부, 각 시·도와 함께 조개류(패류) 독소 검사를 강화한다고 3일 밝혔다.

패류독소는 조개류의 체내에 축적된 독으로, 이를 먹면 식중을 일으. 심경우 근육비, 호흡 곤란의 증상이 나타날 수 있다. 검사 결과 허용 기준을 초과한 경우에는 생산 역 수산물의 채취·출하를 금지하고 유통 판매 중인 수산물은수·폐기하는 등 조치할 계이다.

해수부 국립수산과학원은 안전성 조사를 확대해 조개류와 멍게, 미더덕 등 피낭류를 대상으로 97개산 해역에서 주 1~2회 조사할 방이다. 해역별 조개류 독 생 현황과 품목별 검사 결과 식약처 홈페지, 국립수산과학원 등에서 확인할 수 있다.

패류독소는 냉장, 동결 등의 저온에서 뿐 아니라 가열하거나 조리해도 잘 파괴되지 않는다. 따라서 기준 이상의 독소가 검출된 패류 채취 금지 해역에서는 임의로 조개류를 채취해 섭취하면 안 된다. 만약 조개류를 먹은 뒤 설사, 구토, 복부 통증 등 소화기 이상이나 신경마비 증상이 나타나면 진료를 받는 것이 바람직하다.

식약처는 "패류를 가열·조리해도 독소는 파괴되지 않아 '패류채취 금지해역'에서는 임의로 패류를 채취해 섭취하는 일이 없도록 주의해야한다"며 "해수부 등 관계부처와 협력해 계절별 '수산물 안전주의보'를 통한 사전 예방관리를 강화하겠다"고 말했다.

봄철 패류독소. /자료=뉴스1(해양수산부 제공)
 

김수정 superb@mt.co.kr  | twitter facebook

안녕하세요. 증권팀 김수정입니다. 많은 제보 부탁드립니다.

이 기자의 다른기사 보기 >
  • 0%
  • 0%
  • 코스피 : 2267.15하락 59.5218:03 10/30
  • 코스닥 : 792.65하락 21.2818:03 10/30
  • 원달러 : 1135.10상승 3.718:03 10/30
  • 두바이유 : 37.94하락 0.3218:03 10/30
  • 금 : 37.18하락 1.0818:03 10/30
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image

커버스토리

정기구독신청 독자의견