/사진= SBS '좋은아침' 방송화면 캡처

새싹보리가 '건강식'으로 알려져 화제를 모으고 있다.

지난 19일 오전 방송된 SBS 시사/교양 프로그램 '좋은아침'에서는 새싹보리가 활성산소를 잡고 면역력을 높이는 것으로 소개됐다.

이날 방송에서 박상준 가정의학과 전문의는 "새싹보리는 보리가 싹을 틔운 후 6~8일 정도 지나 10~20㎝ 자란 싹이다"며 "좀비 세포를 잡는 비법이 바로 새싹보리"라고 설명했다.

더해서 "새싹보리가 발아 과정을 거치면서 새로운 영양소가 생겨 영양 만점 상태가 된다"고 효능을 설명했다.

원호연 순환기내과 전문의도 "새싹보리는 강력한 항산화 효소인 클로로필이 풍부하다"며 "노화를 막고 좀비 세포를 억제하는 데 도움을 준다"고 밝혔다.