경기도농업기술원, '온라인 전통 장 만들기' 체험학습 실시

 
 
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지난해 2월에 열린 전통장 담그기 행사 장면. / 사진제공=경기도농기원
지난해 2월에 열린 전통장 담그기 행사 장면. / 사진제공=경기도농기원
경기도농업기술원은 가정의 달 5월을 맞아 부모와 자녀가 함께 집에서 재미있고 간편하게 만들어 먹을 수 있는 ‘온라인 전통 장(醬) 만들기’ 체험학습을 실시한다고 4일 밝혔다.

이번 체험학습은 14일부터 6월14일까지 진행되며 코로나19 예방을 위한 물리적 거리두기에 따라 택배로 재료를 보내 집에서 만들게 된다.

장소, 시간 등에 구애받지 않고 실내 어디서든지 자유롭게 부모와 자녀가 동영상을 보면서 체험을 할 수 있다는 장점이 있다.

경기도민이면 누구나 신청이 가능하며 5월 4일부터 경기도농업기술원 누리집에서 선착순으로 모집한다. 1기수 100명, 총 4기수 400명 대상으로 1가정 1기수만 신청이 가능하다. 

체험은 메밀된장 만들기와 고추장 만들기 두 종류가 있으며 기수마다 체험이 다르고 모집기간이 다르니 내용을 꼭 확인하고 신청하면 된다. 

이번 체험학습 후기 누리소통망(SNS) 상품 행사도 병행한다. 경기도농업기술원 페이스북에서 체험학습 장면이나 후기를 재미있게 영상이나 사진으로 올리면 추첨을 통해 소정의 상품을 제공한다.

심기태 농촌지도사는 “이번 체험학습 결과를 바탕으로 부족하거나 미흡한 점을 보완하여, 고추장, 된장 등을 활용하여 부모와 자녀가 다양한 요리를 체험하는 전통식문화 교육 프로그램을 확대 추진할 계획이다”고 말했다.
 

경기=김동우
경기=김동우 bosun1997@mt.co.kr  | twitter facebook

머니s 경기인천지역을 담당하고 있는 김동우 기자입니다.

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