![]() |
©ÇغñÄ¡ È£Åھص帮Á¶Æ® Á¦ÁÖ |
ÇØºñÄ¡ ½Ã±×´Ïó ¼¼Æ® 3Á¾Àº 'ÇØºñÄ¡ ¹è½º ¾î¸Þ´ÏƼ ¼¼Æ®', 'µðÇ»Àú ÆÐŰÁö', 'ÇØºñÄ¡ Ä¿ÇÇºó ¼¼Æ®'´Ù.
ÇØºñÄ¡ ¹è½º ¾î¸Þ´ÏƼ ¼¼Æ®¿Í µðÇ»Àú ÆÐŰÁö´Â ÇØºñÄ¡ÀÇ ½Ã±×´Ïó ÇâÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ÀÌÅ»¸®¾Æ ÇÇ·»Ã¼ÀÇ À¯¸í ÆÛǾ ºê·£µå '¾ÆÄí¾ÆÇ÷Î'ÀÇ Á¶Çâ»ç ½Ç·¹³ë Ä̷δϰ¡ Á¦ÁÖ¸¦ Á÷Á¢ ¹æ¹®ÇØ È£ÅÚ ³»¿ÜºÎ¿¡¼ ¿µ°¨À» ¾ò¾î °³¹ßÇÑ ÇØºñÄ¡¸¸ÀÇ ÇâÀ» ´ã¾Ò´Ù. ÃÖ°í±Þ Çâ·áÀÎ ¾Ú¹ö±×¸®½º¿Í ¿ìµå, û·®ÇÑ º£¸£°¡¸ø, ½ÃÆ®·¯½º °è¿ÀÇ ¸¸´Ù¸° µîÀ» ÁÖ¿ø·á·Î »ç¿ëÇØ ¹¬Á÷Çϸ鼵µ ½Ã¿øÇÑ ÇâÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ¹è½º ¾î¸Þ´ÏƼ ¼¼Æ®´Â ¼¤Çª, ÄÁµð¼Å³Ê, º¸µð¿ö½Ã, º¸µð·Î¼Ç 4Á¾À¸·Î ±¸¼ºµÇ¸ç °¡°ÝÀº 14¸¸¿øÀÌ´Ù. µðÇ»Àú ÆÐŰÁö´Â µðÇ»Àú(180ml) 2°³¿Í ¸®µå 10°³·Î ±¸¼ºµÇ¸ç °¡°ÝÀº 16¸¸¿øÀÌ´Ù.
ÇØºñÄ¡ Ä¿ÇÇºó ¼¼Æ®´Â ÇØºñÄ¡¿¡¼¸¸ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Â Ä¿ÇÇ ¿øµÎ 'ÇØºñÄ¡ ºó'À» ½Å¼±ÇÏ°Ô ±×¶óÀεåÇÑ ºÐ¼â Ä¿ÇÇ 3ÆÑ(1ÆÑ´ç 250g)°ú ÇØºñÄ¡ ¸Ó±×ÄÅ 2°³·Î ±¸¼ºµÈ´Ù. ÇØºñÄ¡ ºóÀº ºê¶óÁú, ÄÚ½ºÅ¸¸®Ä«, ¿¡Æ¼¿ÀÇÇ¾Æ ½Ã´Ù¸ðÀÇ ¾ö¼±µÈ »ýµÎ¸¦ ÃÖÀûÀÇ Á¶ÇÕÀ¸·Î ºí·»µùÇØ ºÎµå·¯¿ì¸é¼µµ ½Ô½Î¸§ÇÑ ÃÊÄݸ´ Çâ°ú ºÎµå·¯¿î ¾Æ·Î¸¶ ÇâÀÌ ¾î¿ì·¯Á® ±í°í ÁøÇÑ Ç³¹Ì¸¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù. Ä¿ÇÇºó ¼¼Æ® °¡°ÝÀº 10¸¸¿øÀÌ´Ù.
ÇÑÆí, ÇØºñÄ¡ ½Ã±×´Ïó ¼±¹° ¼¼Æ® ¿Ü¿¡ Á¦ÁÖ Áö¿ª Ư»êǰÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ »óǰµµ ÁغñµÅ ÀÖ´Ù. ûÁ¤ ȯ°æÀÇ À̹ÌÁö·Î ¼±È£µµ°¡ ³ôÀº Á¦ÁÖ»ê Çѿ찡 µî½É, 䳡, ºÒ°í±â, ±¹°Å¸® µîÀ¸·Î ÁغñµÅ ÀÖÀ¸¸ç, Á¦ÁÖ Æ¯»ê¹°ÀÎ ÈæµÅÁö ¼¼Æ®µµ ÆÇ¸ÅÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ °í±Þ ¼ö»ê¹°ÀÎ Àº°¥Ä¡¿Í ¿Áµ¼, ȰÀüº¹ µîµµ ÀÖ´Ù.
ÇØºñÄ¡ Ãß¼® ¼±¹° ¼¼Æ®´Â 9¿ù 21ÀϱîÁö ¹æ¹® ¹× ÀüÈ·Î ¿¹¾àÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ÁÖ¹® ½Ã¿¡´Â Åùè·Î ¹è¼ÛÇØÁØ´Ù. ´Ü Á¦Ç°ÀÇ ½Å¼±µµ¸¦ À§ÇØ ¹è¼Û ¿øÇÏ´Â ³¯Â¥ÀÇ 5ÀÏÀü±îÁö Á¢¼öÇØ¾ß ÇÑ´Ù.