¾È¼º½Ã³ó»ê¹°°¡°øÁö¿ø¼¾ÅÍ, À½·á 2Á¾ HACCP ÀÎÁõ ȹµæ
¾È¼º½Ã(½ÃÀå ±èº¸¶ó)´Â Áö¿ª ³ó»ê¹° °¡°ø±â¼úÀÇ ÀüÁø±âÁö·Î¼ ³ó¾÷ÀÎÀÇ ³ó»ê¹°°¡°øÃ¢¾÷ Ȱ¼ºÈ¸¦ ÁÖµµÇϰí ÀÖ´Â ¾È¼º½Ã³ó»ê¹°°¡°øÁö¿ø¼¾ÅÍ(ÀÌÇÏ °¡°øÁö¿ø¼¾ÅÍ)°¡ È¥ÇÕÀ½·á¿Í ÀλïÈ«»ïÀ½·á 2°¡Áö À¯Çü¿¡ ´ëÇØ HACCP(½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ) ÀÎÁõÀ» È®º¸Çß´Ù°í 15ÀÏ ¹àÇû´Ù.°¡°øÁö¿ø¼¾ÅÍ´Â ³ó¾÷ÀÎÀÌ »ý»êÇÑ ³ó»ê¹°À» °³º° Á¦Á¶½Ã¼³ ÅõÀÚ ¾øÀÌ °¡°ø »óǰÈÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ³ó¾÷ÀÎ °¡°øÃ¢¾÷ Áö¿ø ½Ã¼³·Î °úäÁÖ½º, Àë, ¾×»óÂ÷, ºÐ¸», °ú¸³ ȯ µîÀ¸·Î °¡°øÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Àåºñ°¡ ¼³Ä¡µÅÀÖÀ¸¸ç °¡°øµÈ ³ó»ê¹°Àº "º¸¹è¸¶Ã㠾ȼº" °øµ¿ºê·£µå·Î »óÇ°ÈµÇ¾î ÆÇ¸ÅµÇ°í ÀÖ´Ù.ƯÈ÷ Áö³ 2021³â 1¿ù Àë·ù, °ú¡¤Ã¤ÁÖ½º, ¾×»óÂ÷¿¡ ´ëÇØ, 2021³â 12¿ù¿¡´Â °î·ù°¡°øÇ°, °úä°¡°øÇ°¿¡ ´ëÇØ HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ÈÄ »óǰ°³¹ß, Ç¥ÁØÈ, ¸¶ÄÉÆÃ Àü¹Ý¿¡ °ÉÃÄ Àü¹®°¡ ÄÁ¼³ÆÃ°ú ±³À°À» ÁøÇàÇß´Ù. ¿©±â¿¡ À̹ø 2°¡Áö À½·á(È¥ÇÕÀ½·á, ÀλïÈ«»ïÀ½·á)ÀÇ HACCP ÀÎÁõ±îÁö ÃëµæÇØ "º¸¹è¸¶Ã㠾ȼº" °¡°ø»óǰÀÇ À̹ÌÁö¿Í ¼ÒºñÀÚ ½Å·Úµµ°¡ ÇÑÃþ ³ô¾ÆÁú.. | ¸Ó´ÏS ¾È¼º=±èµ¿¿ì ±âÀÚ
2022.12.15 15:18